Мы создали приложение для ресторана, которое не только позволяет оформить заказ онлайн, но и обеспечивает удобную оплату прямо внутри приложения. Благодаря этому гости получают быстрый и простой способ сделать заказ, а ресторан — дополнительный канал продаж и повышения лояльности клиентов.

Как ресторан сэкономил 1,8 млн ₽ на комиссионных расходах

ЛИНДЕРХОФ

Московский ресторан немецкой кухни на 150+ посадочных мест.

Масштаб бизнеса.

Ресторан в центре Москвы, сайт доставки и карточка заведения в «Яндекс.Еде». Бренд существует с 2001 года.

Задача

Снизить цены без ущерба бизнесу и вернуть постоянных гостей, которые перестали заказывать из-за выросших цен в агрегаторе
(+25% к обычной стоимости блюда)

Решение

• Запустить мобильное приложение с ценами ниже, чем в агрегаторах
• Привлечь гостей в мобильное приложение с помощью акций
• Покрыть комиссионные расходы агрегатора за счет приложения

Результат

+500 скачиваний мобильного приложения ресторана
На 25% ниже цены в мобильном приложении
За 3 месяца окупились инвестии на запуск
300% ROI за год

Пару лет назад ресторан открыл ещё один канал продаж — «Яндекс.Еду» Поначалу это казалось хорошей идеей: выход на 15 млн пользователей, которые могут стать гостями заведения.

Гости остались недовольны изменениями. Они считали, что цены поднялись во всём ресторане, а не в агрегаторе. Поэтому количество заказов значительно уменьшилось, в том числе, среди постоянных гостей.

Однако ресторан сразу же столкнулся с комиссией в 35% от агрегатора. Это сподвигло увеличить цены у блюд и надеяться, что это временно.

Но даже через 100 заказов она составляла 25%.

Стало понятно: комиссия не устраивает ни ресторан, ни его гостей. И с этим надо было что‑то делать.

Собственное приложение для ресторана — как в «Линдерхоф», теперь доступно каждому.

Решение ресторана

Комиссию не отменить, поэтому нужно было придумать решение, которое закроет сразу три задачи:

Комиссия

Покроет комиссионные расходы в Яндекс.Еде — прибыль от собственного мобильного приложения перекрывает затраты на комиссию агрегатора, так что заведение остаётся в плюсе и не теряет доход.

Стоимость

Предоставит гостям обычную стоимость блюд (без наценок) – клиенты увидят в приложении те же цены, что и в меню ресторана, без искусственного увеличения и неожиданных переплат.

Клиенты

Вернёт недовольных постоянников обратно в заведение — справедливые цены и прозрачные условия создадут доверие, благодаря чему заведение сможет вернуть старых гостей и удержать их надолго.

Этим решением оказался запуск мобильного приложения.

Запуск приложения

Концепт-директор ресторана Илья Романов знал про нашу платформу. Сайт доставки Линдерхоф был сделан на Адвантшоп. Так как Илью полностью устраивало это сотрудничество, он обратился к нам по поводу запуска мобильного приложения. Мы предложили ему продукт Ресто — мобильное приложение для ресторана за 30 дней с пуш-уведомлениями, программой лояльности и интеграцией с r_keeper.

Илья согласился и получил готовое приложение даже раньше — через 3 недели. Сайт доставки. Продолжает работать как привычный канал заказов. Мобильное приложение. Рассчитано на постоянников: цены без комиссиий, можно копить бонусы. Яндекс.Еда. Остаётся каналом привлечения новых клиентов.

Roadmap

Мобильное приложение не заменило их сайт и не отменило продажи через агрегатор. Оно стало частью общей экосистемы доставки ресторана:

1 неделя

2 неделя

3 неделя

4 неделя

Перенос дизайна
на платформу

Настройка
приложения

Настройка
модуля r_keeper

Запуск
приложения

Приложение ресторана

Линдерхоф

Мобильное приложение

Для публикации приложения мы воспользовались своим аккаунтом разработчика в Apple App Store и Google Play, что упростило процесс для клиента.

Стоимость

Цена платформы для такого решения ~160 т.р. за год. Полноценная разработка данного функционала стоила бы на порядок дороже. SaaS-решение требовалось только правильно развернуть и настроить.

Система лояльности

Клиенты копят баллы и используют их для покупок как онлайн, так и офлайн

Доставка

Время приема заказов с 11:00 до 22:45, а зона доставки — до 3 км вокруг ресторана для обеспечения качества блюд

Оплата

Платежи принимаются через сервис Robokassa прямо в мобильном приложении

Меню и заказы

r_keeper — система автоматизации кафе, ресторана, бара и любого другого типа заведения. Решение для доставки — r_k Delivery — поможет экономить время персонала и обеспечить контроль на каждом этапе приёма и исполнения заказа.

Получите спецпредложение на автоматизацию доставки: 6 месяцев в подарок при покупке r_k Delivery на год по промокоду «Доставка».

Получить подарок

Итог

Сэкономили

1,8 млн ₽

на комиссионых расходах, которые теперь покрывает прибыль с мобильного приложения

Окупились

+300%

Все вложения вернулись за квартал, оставшиеся 9 месяцев — чистая прибыль

Цены на позиции

-25%

Без наценок агрегаторов: в приложении те же цены, что в заведении

Хотите запустить мобильное приложение доставки и для своего ресторана?

От вендора

Используя Advantshop Mobile APP, мы помогли бизнесу быстро запустить мобильное приложение.

«Интеграция с системой r_keeper потребовала усилий для корректной синхронизации данных о блюдах и ценах. Несмотря на трудности, мобильное приложение было успешно запущено, что улучшило взаимодействие с клиентами и увеличило объём заказов».

Азат Гимосян

Технический деректор (CTO)

Отзыв клиента

В Адвантшоп люди были заинтересованы.

«Ты постоянно обновляешься. У тебя есть все собственные инструменты, которые на рынке появляются. В этом большое преимущество»

Илья Романов

концепт-управляющий «Линдерхоф»

Оставьте заявку

чтобы увидеть, как будет выглядеть проект на Адвантшоп

Остались вопросы?

8 (800) 333 68 03

support@advantshop.net